ISO、Pマークの取得はコンサルティング実績多数のサン・グローバル総合研究所へお任せください。

規格認証の仕組み | 企業の社会的責任（CSR）を果たす

BSEや異物混入、賞味期限の改ざんなど、食品関係のずさんな品質管理のニュースが絶えない現在「食に対する安全意識」が社会的な高まりをみせています。2005年に食の安心・安全をサポートする国際規格ISO22000・HACCP食品安全マネジメントシステム（FSMS）が発行され、業界で大変注目を集めています。企業自らが安全意識を高めることで、顧客から信頼を得ることができます。規格では、認証を取得した企業がアウトソーシングを行う際、相手企業にも同じ水準の管理方法、対応を求めていますので、取得後は大手企業との取引にも有利となります。食品衛生基本管理認証や規格に準ずる業務改善など、まずは各企業様に合った無理のないシステムを取り入れてステップアップして行くなどのソフトコンサルティングも可能です。今後の貴社の戦略にあわせてご検討下さい。

フードチェーン全体が適用範囲

食品製造業だけでなく、原料生産現場から流通、小売を経て食品が食卓に上がるまでのフードチェーンにかかわる全業種のみならず、製造機械や包装材、厨房機器、洗剤メーカーなど、間接的に関わる業種も対象となります。組織の規模は問いません。